西海岸种子（Noir Long Maraicher 有机萝卜）

有机认证。这种美味的传家宝具有黑萝卜的浓郁风味。其乳白色的果肉与黑色的外皮形成鲜明对比，比普通的萝卜更坚固。这道冬季特色菜辛辣可口，但又容易消化。它们是钾、维生素 B9、钙和芥子油苷的来源。

Noir Long Maraicher 有机萝卜：

• 具有浓郁辛辣风味的传家宝
• 冬萝卜
• 通常生吃

新鲜吃它们，因为它们在冰箱里几天后就会失去嚼劲。通常生吃，当磨碎后作为任何菜肴的配料，它们会散发出温暖、辛辣的味道。黑萝卜与羊奶酪和熏鱼非常搭配。它们的辣味煮熟后会变得醇厚，因此可以尝试将它们与土豆一起捣碎，或者作为自制薯片以获得独特的美食。