西海岸种子（伊戈尔有机抱子甘蓝）

伊戈尔有机抱子甘蓝种子已获得有机认证！中晚熟高产品种，生长旺盛，高约 80 厘米（32 英寸）。芽呈深绿色、坚实、光滑，茎上从上到下均匀。伊戈尔非常耐霜冻，因此收获期从 5 月/6 月种植开始，从 11 月延长至 1 月底。避免将抱子甘蓝移植到高氮土壤中，以免豆芽松散。平衡、肥沃的土壤将确保豆芽紧密排列，糖含量增加霜后，味道确实改善了。荣获 RHS 花园优异奖。

提示：收获豆芽后，可能会在冬季温和的初春收获另一次收获。这种植物会长出长长的、可食用的花梗，蒸熟或生吃时，嫩而甜。