西海岸种子（紫顶白球萝卜）

紫顶白球萝卜种子来自 1880 年之前的古老传家宝萝卜。根部光滑且接近圆形。顶部呈亮紫色，土线以下部分呈乳白色。

为什么是紫顶白球萝卜？

• 味道甘甜温和
• 光滑的根近乎圆形
• 上面亮紫色
• 开放授粉的种子
• 55天后成熟

它们味道温和、甜甜，直径可达 13 厘米（5 英寸），但采摘到 5-8 厘米（2-3 英寸）时更适合食用。该品种的嫩叶可烹制传统的“南方蔬菜”。根茎和绿色蔬菜都是维生素 C 的极好来源。

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