Mumm's Sprouting Seeds
Mélange oriental ancien de graines germées de Mumm's
Mélange oriental ancien de graines germées de Mumm's
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Mumms Ancient Eastern Blend est un beau mélange de graines qui poussent en 3 jours. Contient du fenugrec, des lentilles, du kamut et des haricots Adzuki.
| Jours pour germer : 3 jours |
| Temps de trempage : 6 à 12 heures |
| Oui champ : 1/2 tasse de graines sèches donne env. 2 1/2 de pousses. |
| Stockage : Les graines de Mumm devraient bien germer pendant un an après leur achat si elles sont conservées dans un endroit frais et sec. Si vous souhaitez prolonger la durée de germination de vos graines, conservez-les au réfrigérateur. Si vous conservez vos graines au congélateur, elles dureront encore plus longtemps ! |
Instructions de germination :
| Tremper: Jour 1 ; Mettez 1/4 tasse de graines dans un pot à large ouverture avec un couvercle de germination. Ajouter de l'eau, remuer et égoutter. Remplissez le pot d’eau et laissez-le tremper pendant 6 à 12 heures. Bien égoutter et retourner le pot en biais sur une grille de germination, ou dans un bol ou une grille d'égouttage. |
| Rinçage : Deux fois par jour, remplissez le pot d’eau froide, remuez et égouttez bien. |
| Apprécier! Prêt à manger dans 2-3 jours ! Réfrigérer pour conserver. Réfrigérer pour conserver. |
Un mélange vraiment ancien ! On a découvert que le fenugrec avait des qualités médicinales il y a des milliers d'années. On pense que les lentilles sont consommées depuis la préhistoire. Les légendes disent que Kamut, également connu sous le nom de dent de chameau ou blé du prophète, était le grain que Noé avait apporté avec lui dans l'arche. Les haricots Adzuki sont cultivés depuis 2 200 ans en Asie de l’Est.
