Brocoli aux graines germées de Mumm's
Brocoli aux graines germées de Mumm's
TREMPAGE 1 À 2 HEURES SEULEMENT. Égoutter très bien.
L’apparence des graines peut varier d’un lot de photos à l’autre. Cela peut changer fréquemment.
Jours pour germer : Germe – 4-5, Microgreen – 7-10 |
Temps de trempage : 1 à 2 heures |
Oui champ : 1 cuillère à soupe de graines sèches donne env. 1 tasse de germes. |
Stockage : Les graines de Mumm devraient bien germer pendant un an après leur achat si elles sont conservées dans un endroit frais et sec. Si vous souhaitez prolonger la durée de germination de vos graines, conservez-les au réfrigérateur. Si vous conservez vos graines au congélateur, elles dureront encore plus longtemps ! |
Instructions de germination :
Tremper : mettre 1 à 2 cuillères à soupe. graines dans un pot à large ouverture avec un couvercle de germination. Ajouter de l'eau, remuer et égoutter. Remplissez le pot d’eau et laissez-le tremper 1 à 2 heures. (Tremper le brocoli pendant plus de 2 heures peut lui faire perdre sa germination.) Bien égoutter et retourner le pot en biais sur une grille de germination, dans un bol ou une grille d'égouttage. CONSEIL : Après avoir égoutté, tapotez doucement le pot pour éliminer l’excès d’humidité. Faites pivoter le pot et tapotez doucement encore quelques fois. |
Rinçage : Deux fois par jour, remplissez le pot d’eau froide, remuez et égouttez bien. |
Apprécier! Prêt à manger en 5 jours ! Réfrigérer pour conserver. Réfrigérer pour conserver. (Les germes se conservent mieux lorsqu'ils sont assez secs.) |