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Mumm's Sprouting Seeds

Moutarde orientale au wasabi aux graines germées de Mumm's

Moutarde orientale au wasabi aux graines germées de Mumm's

$3.99 CAD
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Cultivez sous forme de pousse ou de micro-vert. Chaud, mais un bon ajout aux sandwichs ou aux salades.

      Jours de germination : Germination - 4-5, Microgreen 10 - 12
      Temps de trempage : 1 à 2 heures
      Rendement: 1 cuillère à soupe de graines sèches donne env. 1-2 tasses de germes.
      Stockage : Nos graines devraient bien germer pendant un an après leur achat, si elles sont conservées dans un endroit frais et sec. Si vous souhaitez prolonger la durée de germination de vos graines, conservez-les au réfrigérateur. Si vous conservez vos graines au congélateur, elles dureront encore plus longtemps !

      Instructions de germination :

      Tremper : mettre 1 à 2 cuillères à soupe. graines dans un pot à large ouverture avec un couvercle de germination. Ajouter de l'eau, remuer et égoutter. Remplissez le pot d’eau et laissez-le tremper 1 à 2 heures. (Tremper le brocoli pendant plus de 2 heures peut lui faire perdre sa germination.) Bien égoutter et retourner le pot en biais sur une grille de germination, ou dans un bol ou une grille d'égouttage.
      Rinçage : deux fois par jour, remplissez le pot d'eau froide, remuez et égouttez-le bien en tapotant l'excès d'eau du pot.
      Récoltez et dégustez ! Prêt à manger en 5 jours ! Réfrigérer pour conserver. (Les germes se conservent mieux lorsqu'ils sont assez secs. Si vous devez les conserver immédiatement après le rinçage, essorez-les d'abord.)

      Saviez-vous? Pour retirer les coques et les graines non germées des pousses feuillues, utilisez un rinçage spécial tri . Retirez les pousses du pot dans un grand bol rempli d'eau. Swish doucement avec les doigts pour séparer les racines emmêlées. La plupart des coques se séparent et s'élèvent ou coulent. Jetez les coques. Récupérez les pousses dans le pot avec ou sans l'aide d'une passoire. Remettez le bouchon de germination et égouttez-le pour pouvoir continuer la germination pendant une demi-journée supplémentaire.

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