West Coast Seeds
Graines de la Côte Ouest (Bouquet d'Aneth)
Graines de la Côte Ouest (Bouquet d'Aneth)
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Les graines d'aneth Bouquet poussent en plantes compactes d'environ 75 à 90 cm (30 à 36 pouces) de hauteur. Bouquet Dill est une variété particulièrement bonne à cultiver pour un joli bouquet à la table du marché et fonctionne bien dans des conteneurs ou des petits jardins d'herbes aromatiques. Feuillage parfumé et en dentelle, grands capitules jaunes et grosses graines, mais les plantes ne poussent qu'à hauteur de la taille.
La structure des fleurs d’aneth est connue sous le nom d’ombelle. L’aneth est donc considéré comme une plante ombellifère. Les autres ombellifères comprennent les carottes, la coriandre, le fenouil, les panais et l'Ammi. Toutes ces plantes attirent les insectes prédateurs tels que les coccinelles, les syrphes (syrphes), les chrysopes et les minuscules guêpes parasitoïdes. Les jardiniers biologiques aiment cultiver de l'aneth précisément pour attirer ces insectes bénéfiques, car ils contrôleront les insectes nuisibles comme les pucerons, les thrips, les aleurodes et la chenille du petit papillon blanc (teigne du chou).
| Nom latin |
Anethum graveolens |
| Jours pour germer | 10-21 jours |
| Difficulté |
Facile |
| Exposition |
Plein soleil |
| Durée de vie habituelle des graines | 3 années |
| Type de graine | F1 hybride |
CONSEILS : Commencez à récolter les feuilles savoureuses une fois que les plantes atteignent 15 cm (6 ″) de hauteur. Environ 12 semaines après la germination, les têtes de graines commencent à se former. Lorsque les premières graines sont devenues brunes, coupez la tête entière et suspendez-la la tête en bas pour que les graines en train de sécher tombent dans des plateaux ou des sacs en papier. La feuille d'aneth perd l'essentiel de sa saveur une fois séchée, alors congelez-la dans des bacs à glaçons remplis d'eau pour une utilisation tout l'hiver.
