West Coast Seeds
Graines de la côte ouest (Calypso Coriandre)
Graines de la côte ouest (Calypso Coriandre)
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Coriandre sativum . Alors que d'autres types de coriandre ont déployé leurs hautes tiges florales et produit des graines, la coriandre Calypso reste touffue et productive. Cette variété compacte à croissance basse provient d'un programme de sélection britannique, et c'est la plus lente à mettre en place des essais côte à côte - résistant à l'envie de monter jusqu'à trois semaines. Son parfum ajoute une saveur distinctive aux bouillons, aux tacos et à d'innombrables autres repas. Son point de croissance bas lui permet de repousser après plusieurs coupes pour une récolte prolongée.
| Nom latin |
Coriandre sativum |
| Jours pour germer | 5-10 jours |
| Jours jusqu'à la maturité | 50 jours |
| Difficulté | Facile |
| Exposition |
Plein soleil à mi-ombre |
| Durée de vie habituelle des graines | 3 années |
| Type de graine | Pollinisation libre |
CONSEILS : La coriandre est délicate car plusieurs facteurs peuvent la faire exploser. Évitez de transplanter pour cette raison et évitez les conditions chaudes ainsi que trop d’humidité. Il pousse mieux dans un sol léger et bien drainé, à mi-ombre, dans des conditions relativement sèches. C'est facile à réaliser sous une cloche en hiver, où la coriandre prospèrera. Une fois fleuries, les graines mûrissent soudainement, en quelques jours seulement, il faut donc faire attention à éviter de se semer soi-même ou simplement de perdre ces graines utiles.
