West Coast Seeds (Betteraves hautes Early Wonder)

Les betteraves Early Wonder Tall Top s'adaptent à toutes les saisons, mais sont particulièrement bonnes au début du printemps avec une croissance rapide dans les sols froids. Ils produisent de grandes feuilles vertes savoureuses avec des tiges rouges et des racines légèrement aplaties au goût merveilleusement sucré. Les betteraves Early Wonder Tall Top constituent une bonne variété pour une utilisation générale sur table. Cultivez-les sous forme de micro-pousses ou de jeunes feuilles vertes pour les mélanges de salades, ou dégustez les douces racines rondes en pleine taille. Assurez-vous d'éclaircir la rangée plantée pour laisser à chaque racine l'espace dont elle a besoin pour atteindre sa taille maximale.

CONSEILS : Les betteraves ajoutent des minéraux au sol. Les verts sont très bons pour le compost. Plantez des haricots nains, des Brassicas, du maïs, de l'ail, du chou-rave, des poireaux, de la laitue et de la menthe. Ajoutez des feuilles de menthe coupées comme paillis pour les betteraves. Évitez de planter des betteraves à proximité des haricots verts, car l'azote fixé par les haricots peut favoriser la croissance des betteraves feuillues et diminuer le développement des racines.