Graines de la côte ouest (roquette microverte)

Rapides à germer et rapides à pousser, les graines de micropousses de roquette sont pleines de saveur. Riche en vitamines A, B, C et E, ainsi qu'en calcium, fer, magnésium, niacine, phosphore, potassium et acides aminés essentiels.

Les micropousses de roquette contiennent jusqu'à 25 % de protéines ! Essayez les micropousses de roquette dans les salades, les sandwichs et les soupes. Ils constituent un ajout étonnamment agréable aux garnitures de pizza, ajoutant juste une touche piquante et faisant ressortir les autres saveurs. Les micropousses sont plus faciles à digérer que les plantes matures, de sorte que les nutriments qu’elles contiennent sont absorbés par le corps lorsque nous les mangeons. Autrement dit, parce qu’ils sont plus faciles à digérer, ils sont en réalité plus nutritifs. Il se trouve que la microroquette est l’une des micropousses les plus savoureuses.