Graines de la côte ouest (haricots mungo) (biologiques)

Certifié biologique! Les graines germées biologiques de haricots mungo sont de minuscules entrepôts de nutrition et sont riches en vitamines A, B, C et E, en calcium, en fer, en magnésium, en potassium et en acides aminés. Non seulement les germes de haricot mungo sont riches en protéines, en vitamine C et en folacine, mais ils sont également faibles en salicylate.

Haricots mungo (certifiés biologiques) :

• Certifié biologique!
• De minuscules entrepôts de nutrition.
• Riche en vitamines A, B, C et E,
• Germer dans l’obscurité totale
• Considéré comme un yin ou un aliment rafraîchissant

En médecine chinoise, les germes de haricot mungo sont considérés comme un yin ou un aliment rafraîchissant. Utiliser dans les salades et les sautés. Germer dans l’obscurité totale, sinon les haricots mungo auront une saveur amère. Rincez aussi souvent que possible et récoltez à environ 1,5 à 2 pouces de long.