Graines de la côte ouest (gombo biologique sans épines Clemson)

Abelmoschus esculentus. De loin la variété cultivée de gombo la plus populaire, le Clemson Spineless Okra Organic est un héritage qui a remporté le prix AAS en 1939. Sur une courte période dans la chaleur de l'été, les plantes pousseront rapidement jusqu'à 1,2 m (4') et sont recouvert de fleurs comestibles de couleur crème. Viennent ensuite les gousses charnues et fortement aromatisées qui ajoutent une texture brillante aux relish et aux chutneys, mais complètent également les ragoûts, les soupes et le gombo. Les plantes sont vraiment sans épines et sont très faciles à cultiver.

CONSEILS : Récoltez les gousses alors qu’elles ne mesurent que 6 à 8 cm (2½-3 ″) de long. Les gousses deviennent dures à plus grande taille. Récoltez aussi longtemps que les plantes produisent et congelez les gousses inutilisées entières ou coupées.